NLB-結合水(bound water)〜その２〜
細胞内の結合水の減少が、タンパク質などのALE化（架橋）を招き、
組織が硬化していきます。
これが細胞間質、いやゆる細胞外マトリックス（extracellular matrix ECM）でも起こります。
具体的には、加齢にともなって細胞外マトリックス（ECM）を構成する
コラーゲンなどのタンパク質の結合水が減少し、硬化します。
動脈の血管は内膜、中膜、外膜の３層構造になっています。
一番内側の内膜に内皮細胞が結合しています。
動脈を構成する三層は、
いずれもエラスチンやコラーゲンといったタンパク質が含まれています。
これらのタンパク質が結合水を失い、
過酸化脂質で架橋（crosslinking）することで、動脈が硬くなります。
エラスチンにはカルシウムが沈着します。
▼ここから先の記事の閲覧権限があるのは、
有料会員(個人会員、法人会員)の方でご購入者のみです。
※無料一般会員はご購入できません。
ニュースレターのバックナンバー記事を閲覧されたい有料会員の方は、下記からログイン後、ご購入してください。ご購入後、こちらのページに続きの文が表示されます。
１記事あたりの販売価格は、6SGD(シンガポールドル)です。
