『人工甘味料とリーキーガット〜エネルギー栄養学シリーズ』
心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。
米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全機関（European Food Safety Authority）が認めている食品添加物に人工甘味料なる毒物があります。
その代表的な人工甘味料は、アスパルテーム（aspartame (E951)）、サッカリン（saccharin (E954)）、サクラロース（sucralose (E955)）、アセサルフェームカリウム（acesulfame potassium (E950)）やネオテーム（neotame (E961)）です。
これらの人工甘味料は、「カロリーゼロ」と表示され、体重減少や糖尿病の人に良いとされています。
本当でしょうか？
まず、これらの毒性物質に共通する作用として、腸内微生物の増殖を促してリーキーガットや腸炎や肝臓の炎症を引き起こすことが挙げられます（Chronic Consumption of Sweeteners and Its Effect on Glycaemia, Cytokines, Hormones, and Lymphocytes of GALT in CD1 Mice. BioMed Res. Int. 2018;2018:1345282）（Acesulfame potassium induces dysbiosis and intestinal injury with enhanced lymphocyte migration to intestinal mucosa. J. Gastroenterol. Hepatol. 2021;36:3140–3148）（Effects of Low-Dose Non-Caloric Sweetener Consumption on Gut Microbiota in Mice. Nutrients. 2017;9:560）（The Artificial Sweetener Splenda Promotes Gut Proteobacteria, Dysbiosis, and Myeloperoxidase Reactivity in Crohn’s Disease–Like Ileitis. Inflamm. Bowel Dis. 2018;24:1005–1020）（Sucralose Promotes Colitis-Associated Colorectal Cancer Risk in a Murine Model Along with Changes in Microbiota. Front. Oncol. 2020;10:710）（Chronic consumption of sweeteners in mice and its effect on the immune system and the small intestine microbiota. Biomédica. 2021;41:504–530）（Sucralose enhances the susceptibility of dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiota. Food Funct. 2021;12:9380–9390 Low-Dose Aspartame Consumption Differentially Affects Gut Microbiota-Host Metabolic Interactions in the Diet-Induced Obese Rat. PLoS ONE. 2014;9:e109841）（Effects of the Artificial Sweetener Neotame on the Gut Microbiome and Fecal Metabolites in Mice. Molecules. 2018;23:367）（Saccharin induced liver inflammation in mice by altering the gut microbiota and its metabolic functions. Food Chem. Toxicol. 2017;107:530–53）（Artificial sweetener saccharin disrupts intestinal epithelial cells’ barrier function in vitro. Food Funct. 2018;9:3815–3822）。
過去の臨床実験では、これらの悪影響を隠蔽するために、投与量を1日許容量の20%以下に抑えていたり、投与期間を10週間以下に抑えたりするなどの小細工をしています(Food Additives, a Key Environmental Factor in the Development of IBD through Gut Dysbiosis. Microorganisms. 2022 Jan; 10(1): 167)。
これらの人工甘味料では、エンドトキシン（内毒素）を産生するグラム陰性菌が増加します。
エンドトキシンは肥満や糖尿病の発症・悪化の原因物質です（Bacterial Lipopolysaccharide, Lipopolysaccharide-Binding Protein, and Other Inflammatory Markers in Obesity and After Bariatric Surgery.Metab Syndr Relat Disord. 2016 Aug;14(6):279-88）（Microbiota in health and diseases Signal Transduct Target Ther. 2022; 7: 135）（The role of lipopolysaccharides in diabetic retinopathy. BMC Ophthalmol. 2022 Feb 22;22(1):86）。
したがって、「カロリーゼロ」を慢性的に摂取すると、肥満、糖尿病だけでなく、あらゆる慢性病を引き起こします。
最近は、人工的な食糧危機に乗じて、物流もズタズタに分断され、砂糖を使ったクラッシクなコーラである「メキシカンコーラ」の入手も困難になりました。
入手できるのも、人工甘味料入りのものだけになっています(お金（これも“彼ら”の人工物で完全コントロール）で買えるものは、“彼ら”の提供するものだけに限定されるのが、「ニュー・ノーマル」の現実です)。
“彼ら”が人工甘味料を使うことは、奇しくも「本物の砂糖は健康に良い」という傍証になっています(^_−)−☆。
