03 脂質のエネルギー代謝と脂肪新生
エネルギー代謝と脂質 脂質のエネルギー代謝と脂肪新生 概要 ・脂肪をエネルギ―源にすることー脂肪酸のβ酸化（燃焼） ・糖と脂肪の燃焼（酸化）の比較 ...
04 コレステロールとエネルギー代謝
エネルギー代謝と脂質 コレステロールとエネルギー代謝 概要 ・コレステロール降下剤（スタチン）の副作用は300以上！ ・生命体の糖に次いでのストレス...
05 コレステロール総集編 コレステロールはホルモンへ
エネルギー代謝と糖 コレステロール総集編 コレステロールはホルモンへ 概要 「エネルギー代謝と脂質」の総集編となります。テキストなしの講座となります...
01 タンパク質の消化・吸収・構造と生理作用
エネルギー代謝とタンパク質 タンパク質の消化・吸収・構造と生理作用 概要 ・タンパク質とは？ ・食事中のタンパク質の消化・吸収 ・タンパク質を消化す...
02 アミノ酸とエネルギー代謝1
エネルギー代謝とタンパク質 アミノ酸とエネルギー代謝1 概要 ・球状タンパク質―ヘモグロビン、マイオグロビン ・低血糖の場合、ヘモグロビンが酸素を組...
03 アミノ酸とエネルギー代謝2
エネルギー代謝とタンパク質 アミノ酸とエネルギー代謝2 概要 ・アミノ酸の他の物質への変換 ・ポルフィリン・ヘム代謝 ・３つの色素沈着 ・鉄の代謝 ...