エネルギー代謝とタンパク質
アミノ酸とエネルギー代謝2

概要

・アミノ酸の他の物質への変換
・ポルフィリン・ヘム代謝
・３つの色素沈着
・鉄の代謝
・赤血球の代謝（分解）
・ストレス酵素―ヘムオキシゲネース
・黄疸（おうだん）の原因
・なぜ緑便になるのか？
・プーファがもたらす黄疸
・なぜホモシスティーン血症は動脈硬化とアルツハイマー病のリスクなのか？
・カテコーラミンズ
・ドーパミンは過剰になるとアドレナリンに変化
・なぜ網膜にダメージが加わるとパーキンソン病になるのか？
・パーキンソン病は長時間の蛍光灯暴露で発症する！
・オメガ３はトリプトファンの脳の取り込み＆セロトニンへの変換をアップ
・セロトニン合成をブロックするアミノ酸
・トリプトファンを減らすと炎症が低下するのはなぜか？
・アルギニン制限食でガンが縮小する理由
・ヒスタミンを軽減する方法
・トップアスリートのサプリメントーカーノシーン（Carnosine）
・分枝鎖アミノ酸（BCAA）の留意点
・中枢性疲労の原因は？

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