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01 糖質の分類ー生命体と糖

エネルギー代謝と糖 糖質の分類ー生命体と糖 講師：崎谷博征 収録時間：1:05:28 概要 ・糖質の分類（単糖類、少糖類、多糖類 ・遺伝子もATP(...

02 糖（グルコースのエネルギー代謝）解糖系

エネルギー代謝と糖 解糖系（発酵） 講師：崎谷博征 収録時間：48:45 概要 ・ヒトも糖を発酵するー解糖系 ・乳酸を作ることで発酵を促進する ・解...

03 糖（グルコースのエネルギー代謝）ミトコンドリア系

エネルギー代謝と糖 ミトコンドリア系 講師：崎谷博征 収録時間：1:23:51 概要 ・三大栄養素のエネルギ―代謝 ・TCA回路の重要な役割：二酸化...

04 果糖（フルクトース）のエネルギー代謝

エネルギー代謝と糖 フルクトースの代謝 講師：崎谷博征 収録時間：1:00:07 概要 ・自然の糖質は「グルコース＋フルクトース」のコンビネーション...

05 糖質総集編　生きるエネルギーの基本

エネルギー代謝と糖 糖質総集編　生きるエネルギーの基本 講師：有馬ようこ 収録時間：1:09:44 概要 「エネルギー代謝と糖」１−４の総集編となり...